日曜日は、茨城県桜川市真壁町にあるハンバーグレストランの『ペンギン』に行ってきた。
さてこのお店、99年に『愛の貧乏脱出大作戦』というみのもんたがやっていた番組に出てます。
で、そこのお店は大学時代の同級生「周ちゃん」のお母さんがやってるお店で、
俺らが卒業した頃だったので、お店も忙しくなり周ちゃんは卒業してからお店を手伝ってます。
愛の貧乏脱出大作戦に出たお店で、多くのお店がその後にうまくいかなかったりしてる中、
現在でもちゃんと繁盛している超有名店。 さすが、周ちゃん！
そんな周ちゃんに久しぶりに会いたいね！ ってことで、
先日の大学時代のメンバーでの飲み会時 に、急きょ行こう！という話になり、
エテとあきちゃんと11時半に水天宮に集合し、3人でドライブがてら行ってきました。
茨城は意外と近いんだね！ 1時間半くらいかな？ 13時ちょい位にはお店に到着。
ちなみに、エテとは去年の5月にも大学時代の同級生を訪ねに名古屋に行ったけど、
その第2段だね（笑
http://tsasahar.exblog.jp/2171097/http://tsasahar.exblog.jp/2171322/次の第3段は、誰を訪ねよっか？(^_^;)
さて、ペンギンですが、つくと13時ということもあり店は大忙し！！
ウェイティングリストに名前を載せて、待ってる間に厨房を覗き見ると
昔と変わらぬ姿の周ちゃんが！
ちらちら覗き見てる俺らにちょっとしてから気がつき驚く周ちゃん(^_^;)
そのあと、ちょっと待ってテーブルに案内されたとき、
忙しいにもかかわらず周ちゃんが厨房から顔を出してくれた。
驚きながら、久しぶり！ という挨拶をしてくれる周ちゃん。
ほーんと大学時代と変わってないねー
まだまだお昼時ということで、またあとで落ち着いてから！ということで、
まずは腹ペコなうちらもペンギンコースを注文。
お店に入口に立てかけてあったメニューの看板はこれ。
さて、まずは前菜。
うちら3人ということで、3種類をみんなでオーダー。
あきちゃんは、「幸水とたこのピリ辛サンド 黒コショウドレッシング」で、
たこのぷりぷり感と酸味が調和されていておいしい！
エテは、「つくば美豚のバラシャブシャブと揚げナスのさっぱり味」で、
豚がやばい！！ めちゃめちゃうまい。さらにナスも味を引き立てる。
俺は、「いろいろキノコのマリネサラダ仕立て」で、
エノキとかしめじとかキノコ好きの俺にはたまんない。
3種類の前菜をみんなで食べて、非常に満足！！
さて、次はメイン！
メインはハンバーグレストラン「ペンギン」ということで、俵ハンバーグになるんだけど、
ハンバーグの種類とかがあるというわけではなく、
『大きさ』と、『ソース』と、『焼き加減』を選ぶんです！！
焼き加減？？と思うでしょ？
俺もはじめはそう思いました。
でも、国産の黒毛和牛のさらに上質の赤身だけをつかったこだわりのお肉はだからこそ、
レアでも食べれるお肉になってるわけです。
お店に入った時に、レジに置いてあった
新聞に「ひき肉のレアステーキ」と書いてあり、
これはレアめで頼もう！ということで、ミディアムレアでオーダー。
大きさは、あきちゃんはレギュラサイズ。おれとエテは1.5倍にチャレンジ！
ソースは、デミグラスソース、にんにく醤油、ホワイトソース、特製和風しょうゆ、チーズトマトソース、
納豆ソース、フランスゲランド産"塩" の 7種類。
俺は、人気No.1、2週間以上煮込むという
こだわりのデミグラスソース。
番組に出た時に学んだこだわりのソースみたいで、いつもすぐ売り切れちゃうのが運良く残ってた！ ラッキー！
エテは、お店も一押しの"塩"。
塩？って感じだけど、食べて納得！
お肉本来のうまさをめちゃくちゃ引き出し、一番味わいを感じることができます！
あきちゃんのチョイスは、茨城ならでは？の 納豆ソース。
塩に比べると、"納豆"のソースの風味がお肉を包み込んで、味わいを追加します。
お肉の前で記念写真！
おいしかった！！
続いて、デザートなんだけど、
4種類の中で「ペンギンのプリン低温殺菌のミルクジェラート添え」はすでに完売(>_<)
ってことで、デザートも3種類を3人でバラバラにオーダー。
エテは、定番の「八郷、中村さん家の放し飼い卵のバニラアイス」
めちゃくちゃ濃厚な卵の味がするバニラでした。
あきちゃんは、店員さんが本日のお勧めと言っていた
「チョコレートパルフェに自家製ココアクレープを包んで」を注文。
チョコ、バニラアイス、イチジクをクレープで包んでめちゃくちゃうまい！
俺は「巨峰のグラニテ桂花陳酒の香りを添えて」を注文。
さっぱりしているし、巨峰がめちゃくちゃうまい！！
3人、前菜、ハンバーグ、デザートとおいしくお腹いっぱい食べ、非常に満足！！
食べ終わった後に、お昼時間も落ち着き、周ちゃんも合流！
久しぶりな会話と、懐かしい会話などで盛り上がる。
そのあと、今年の冬にできがったという隣に建てた団体客用の別館を見せてもらいに移動。
その前で記念写真。 天気がいいね～。
同期、3人で。
別館はパーティとかもできるくらい広ーい感じで、こちらもおしゃれでした！
ここつかって、なんかやりたいなー。
で、またテーブルに戻ってさらにずーっと4人で会話を楽しんでいると、
周ちゃんが、「プリン食べれなかったの？ 夜の仕込みの分ができてるよ！」ってことで、
お言葉に甘えて出してもらいました(^_^;)
こだわりのプリンを堪能できて、3人満足！！
ありがとう、周ちゃん!!
で、そのあとに、水戸に出かけていたという周ちゃんの奥さんと子供たちが帰ってきた！
そう、周ちゃんは3人の子供のパパなんだよね～。
写真は一番下の健伍くんとパパ。
で、夕方近くになってきて、Dinnerのお客様もそろそろくるころということで、
うちらも温泉でも入って帰るかってことで、また今度みんなで遊びに来ることを約束し、
『ペンギン』を後にしました。
ほんとおいしかったです。お店のみなさん、ありがとうございます。 またきますね！
そのあとは、3人で
やさと温泉ゆりの郷に立ち寄り、ちょいとのんびり。
そのあと、東京に戻り、エテのうちに車をおいて、夜は浅草の屋台街？で乾杯！
いいね～浅草、おれ実は浅草ちゃんと歩いたことないんだよね… 今度、いこう。
浅草では終電ぎりぎりくらいまで3人で飲んで語ってました。
お疲れさまでした！ つぎの企画も考えないとね！(^O^)
参考：ペンギンのホームページ
http://homepage2.nifty.com/penguin/ ※周ちゃん、メニューが更新されてないよ…(>_<)
